Le blog du Beau Rivage

La vie du restaurant au bord du lac de Guerlédan : nos distinctions, l'équipe, les menus de fêtes et les coulisses de la cuisine.

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Médias · 28 octobre 2026

Le Beau Rivage entre dans la sélection du Guide Michelin

Le Beau Rivage à Caurel fait partie de la sélection du Guide Michelin : une cuisine bistronomique et moderne face au lac de Guerlédan, saluée par les inspecteurs.

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La maison

Maître Restaurateur : ce que ce titre change dans votre assiette

Le Beau Rivage et son chef Teddy Le Padellec portent le titre de Maître Restaurateur. Ce que ce titre garantit, et comment l'équipe le vit au quotidien.

L'équipe

Thaïs Descreux, meilleure apprentie des Côtes-d'Armor et de Bretagne

Thaïs Descreux, apprentie au Beau Rivage à Caurel, remporte deux médailles au concours du meilleur apprenti de France en desserts de restaurant.

Actualités

Commandez votre menu de Noël à emporter

Le Beau Rivage à Guerlédan propose un menu de Noël festif à emporter : commande par téléphone avant le 15 décembre, retrait le 24 décembre de 14h à 18h.

Actualités

Vivre la Fête des Mères au restaurant Le Beau Rivage

Un déjeuner de Fête des Mères face au lac de Guerlédan : menu spécial du chef, produits locaux et service attentionné au Beau Rivage à Caurel.

La maison

Le Beau Rivage et son chef Teddy Le Padellec obtiennent le titre de Maître Restaurateur

Le chef Teddy Le Padellec et Le Beau Rivage à Caurel obtiennent le titre de Maître Restaurateur, distinction officielle de l'État pour une cuisine faite maison.

Médias

Le Beau Rivage recommandé par le Petit Futé 2025

Le guide Petit Futé 2025 recommande Le Beau Rivage à Caurel : la cuisine bistronomique de saison du chef Teddy Le Padellec face au lac de Guerlédan.

L'équipe

Découvrez l'équipe passionnée du restaurant Le Beau Rivage

Chef, second, pâtissier, cheffes de salle, barman : découvrez l'équipe du restaurant Le Beau Rivage à Caurel, au bord du lac de Guerlédan.

Le chef

À la découverte du chef Teddy Le Padellec

Enfant du pays, le chef Teddy Le Padellec a repris Le Beau Rivage en 2024 pour y créer une table chaleureuse, raffinée et locale au bord du lac de Guerlédan.

La maison

Une vue panoramique à 360° sur le lac de Guerlédan

Au bord du lac de Guerlédan, le restaurant Le Beau Rivage à Caurel offre une vue à 360° : salle, terrasse et cadre idéal pour vos événements.