Le restaurant Le Beau Rivage, situé à Caurel avec une vue imprenable sur le lac de Guerlédan, vient de franchir une étape importante dans son histoire. Son Chef, Teddy LE PADELLEC, a obtenu le préstigieux titre de Maître Restaurateur, une reconnaissance qui valorise son engagement en faveur d’une cuisine authentique et faite maison.

Le titre de Maître Restaurateur est une distinction officielle délivrée par l’État français. Il garantit aux clients une cuisine entièrement faite maison à partir de produits bruts et de qualité, majoritairement locaux. Ce label exige également un savoir-faire reconnu et une expérience confirmée en restauration.

En obtenant cette distinction, Teddy LE PADELLEC et son équipe démontrent leur volonté de proposer une expérience gastronomique authentique où la qualité des produits et le respect du terroir breton sont mis à l’honneur.

Le Beau Rivage se distingue par sa capacité à sublimer les saveurs locales. Le Chef Teddy LE PADELLEC met un point d’honneur à travailler avec des produits frais, locaux et de saison, rendant hommage aux richesses du territoire breton.

Sa cuisine, raffinée et gourmande, est une véritable invitation à la découverte des saveurs de la région. L’obtention du titre de Maître Restaurateur vient confirmer la qualité et l’authenticité de son travail, apportant ainsi une reconnaissance méritée à l’ensemble de l’équipe du Beau Rivage.

Ce succès n’aurait pas été possible sans l’implication de nombreuses personnes. Teddy LE PADELLEC et toute son équipe tiennent à remercier chaleureusement :

• Son équipe soudée et pleine de talents, qui contribue chaque jour à offrir une expérience inoubliable aux clients du restaurant.
• Les élus locaux de Caurel et de Guerlédan, qui soutiennent activement les initiatives valorisant le patrimoine culinaire local.
• Le député Corentin LE FUR, pour son engagement envers le développement et la reconnaissance des artisans de la restauration.
• Les fidèles fournisseurs et partenaires du restaurant, qui permettent au Beau Rivage de proposer des produits d’exception.
• Les entreprises locales, qui ont participé à la création et à l’aménagement et la visibilité du restaurant, contribuant à en faire un lieu d’accueil chaleureux et unique.

Grâce à cette solidarité et à ce travail collectif, Le Beau Rivage continue de régaler ses clients et de faire rayonner la gastronomie bretonne.

Si vous souhaitez découvrir ou redécouvrir Le Beau Rivage, n’attendez plus ! Venez savourer une cuisine raffinée et authentique, dans un cadre exceptionnel offrant une vue panoramique sur le magnifique lac de Guerlédan.

Faites partie de cette belle aventure culinaire en réservant votre table au Beau Rivage, un lieu où passion et excellence se rencontrent pour le plaisir des gourmets.

Félicitations à Teddy LE PADELLEC et à toute son équipe pour cette distinction méritée !